Fantastičan recept za jedan odličan prilog: PUNJENA GNEZDA koja će vas oduševiti ukusom (RECEPT/VIDEO)
Photo: Bakina kuhinja
Potrebno je:
2 veća krompira
150 gr sira
100 gr kisele pavlake
100 g rendanog kačkavalja
peršunov list
3 čena belog luka
malo slatke paprike mlevene
so, mleveni biber
malo ulja
Priprema:
Krompir skuvati, izgnječiti i malo ga mikserom izmiksati. Dodati slatku papriku, seckan beli luk, so, biber, ulje 2-3 kašike, peršunov list, so i sve izjednačiti. Sir izmešati sa pavlakom. Krompir podeliti na 4 dela, napraviti kugle pa ih rukom iritisnuti, rukom formirajući udubljenja kao gnjezda.
Na dno staviti malo rendanog kačkavalja, pa svako udubljenje dopuniiti sa sirom.
Odozgo staviti kačkavaljem. Posuti malo peršunovim listom, i dodati malo seckanog paradajza na kockice.
Peći na 220 stepeni oko 20-30 minuta da lepo porumeni. Bićete iznenađeni fantastičnim ukusom.
Obavezno probajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU