Spremite baklavu po baka Jelinoj recepturi: Neponovljivog ukusa i vrlo jednostavna za pripremu - Svi će tražiti parče više (RECEPT/VIDEO)
04. 06. 2023. 000000 08:40
Iz bakine kuhinje stiže nam provereno dobar recept za baklavu. Niko neće moći da joj odoli ovako spremljenoj.
Potrebno je:
- 250-300 gr ml oraha
- maslac ( ili 100 ml maslinovog ulja)
- 500 gr tankih kora
Za preliv:
- 300 gr šećera
- 200 ml vode
- 1/2 limuna na krugove
- 1 vanilin šećer
Priprema:
- Tepsiju premazati uljem, pa staviti prvu koru, dodati drugu koru, pa odozgo posuti šaku mlevenih oraha, zatim opet kora premazana, pa druga kora premazana i ponovo šaku oraha rasporediti i tako do kraja. Završiti sa dve kore premazane.
- Oštrim nožem iseći na kocke i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. U šerpu staviti šećer i vodu, dodati limun isečen na krugove i vanilin šećer.
- Ostaviti da vri 5-6 minuta dok se ne pretvori u sirup. Čim se pita ispeče preliti je i ostaviti da se ohladi i upije. Uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU