Recept za PROLEĆNE PLJESKAVICE: Potrebna su vam tri sastojka za lagan ručak (VIDEO)

Potrebno je: 

• 1 veći krompir
• 1 tikvica
• 2 jaja
• 250 g mlevenog mesa
• so, biber
• slatka mlevena paprika
• 2 čena seckanog belog luka
• 1 veza mladog crnog luka
• malo rendanog kačkavalja

Priprema:

Izrendati krompi i tikvicu, posoliti i ostaviti da odstoji, pa iscediti. 

Krompir i tikvice isceđene stavite u činiju pa dodati, jaja, meso,biber, beli i crni seckani luk. Pomoću kalupa za krofne formirati jednake pljeskavice i ređati u podmazan pleh ili obložen pek papirom. Preko staviti rendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU