Neobična sarma sa slatkim kupusom: Evo kako možete da je spremite na potpuno drugačiji način (VIDEO)

Potrebno je:

• 1 glavica kupusa
• 300 g svinjskog mlevenog mesa
• 1 par belog pileećeg mesa
• 1 glavica crnog luka
• 4 čena belog luka
• 1 kašičica slatke ml paprike
• malo biberta i suvog začina
• 50 gr opranog pirinča
• 1 jaje
• ulje
• malo suve slanine
• 100 ml kuvanog paradajza
• 100 ml vode
• 1 paradajz na kolutove

Priprema:

Samleti oba mesa, dodati seckan crni crni i beli luk,dodati papriku, biber, začin, pirinač, jaje isve izjednačiti. 

Kupusu izvaditi koren, pa ga popariti na 2-3 minuta u kipepoj vodi i razvojiti listove. Odstraniti korenčiće, pa uvijati sarmu.

Ređati u šerpu, staviti malo masti i kuvan paradajz 1:1 i malo listova suve slanine. Poklopiti pa u vruću rernu na 220 stepeni da uvri tečmost i zapeče se oko sat vremena. Savršenstvo ukusa...Uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU