Ideja za posni ručak: Jelo bogato vitaminima (VIDEO)
27. 05. 2023. 000000 13:30
Potrebno je:
- 2 šargarepe na kockice
- 2 krompira na kockice
- 1 glavica seckana crnog luka
- 1 paprika
- 100 g graška
- 100 g pirinča
- suvi začin
- so, biber, ulje
Prilog:
- pohovan oslič
Na ulju propržiti seckan luk, dodati šargarepu, grašak i papriku. Kad se izdinsta dodati seckan krompir i opran pirinač. Naliti vodom, dodati začin, so i biber i Kuvati 30 minuta da voda ispari. Jelo se ne meša.
Riba (oslić) za dve osobe:
- 1 puna kašika krem instanta za posnu supu
- malo vode
- 2 kašike brašna
- 2 kašike prezli
Priprema:
Oslic smrznut očistiti i skinuti kožu. Iseći na filete i posoliti. Razmutiti sa vodom krem instant, pa provući ribu, zatim u brašno, ponovo u instant pa u prezle.
Pržiti da porumeni sa obe strane poklopljen da ne prska. Vaditi u papirnu salvetu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU