Ideja za posni ručak: Jelo bogato vitaminima (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

27. 05. 2023. 000000 13:30

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 

  • 2 šargarepe na kockice
  • 2 krompira na kockice
  • 1 glavica seckana crnog luka
  • 1 paprika
  • 100 g graška
  • 100 g pirinča
  • suvi začin
  • so, biber, ulje

Prilog:

  • pohovan oslič

Na ulju propržiti seckan luk, dodati šargarepu, grašak i papriku. Kad se izdinsta dodati seckan krompir i opran pirinač. Naliti vodom, dodati začin, so i biber i Kuvati 30 minuta da voda ispari. Jelo se ne meša. 

Riba (oslić) za dve osobe:

  1. 1 puna kašika krem instanta za posnu supu 
  2.  malo vode
  3.  2 kašike brašna
  4. 2 kašike prezli

Priprema:

Oslic smrznut očistiti i skinuti kožu. Iseći na filete i posoliti. Razmutiti sa vodom krem instant, pa provući ribu, zatim u brašno, ponovo u instant pa u prezle. 

Pržiti da porumeni sa obe strane poklopljen da ne prska. Vaditi u papirnu salvetu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU