FANTASTIČNA PASTA sa slaninom: Spoj ukusa koji svi obožavaju (RECEPT/VIDEO)

05. 05. 2023. 000000 08:40

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pastu sa slaninom. Ako nemate puno vremena za pripremu obroka, ovo je idealna rešenje.

Potrebno je:

  • 250 gr testenine
  • 50 gr kačkavalja
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 1 puna kašika kisele pavlake
  • 100 gr suve slanine
  • 1 struk mladog luka
  • ml. biber
  • so

Priprema:

  1. Iseckati sitno beli luka. Slaninu iseći na kockice i dodati malo ulja i propržiti, pa kad porumeni izvaditi rešetkom. U tu masnoću ubaciti luk i pržiti na tihoj vatri.
  2. Spojiti dve pavlake i malo ih izmiksati, pa kad se isprži luk ubaciti pavlaku mleveni biber. Dodati kačkavalj  i kuvati 1-2 minuta pa ubaciti prženu slaninu.
  3. Ostaviti 2 kašike slanine i 2 kašike pavlake  za dekoraciju. Preliti pavlakom preko kuvane testenine.
  4. Dodati odozgo još malo pavlake i rasporediti slaninicu. Iseckati peršun. Naša pasta je spremna. Uživajte..

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU