Ručak koji ćete obožavati: Da li ste nekada ovako spremali kupus?

Kristina LJubisavljević

25. 04. 2023. 000000 11:30

Foto: Bakina kuhinja

Ako volite jela sa kupusom, ovo će vam se sigurno svideti.

Potrebno je:

  • 100 g suve slanine
  • mala glavice mladog kupusa
  • 1 krompir
  • malo ulja
  • 2 kašičica belog luka (granule)
  • mleveni biber
  • malo mlevene paprike
  • suvi začin
  • 2 jaja
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g kačkavalja seckanog

Priprema:

Listove slaninice ispržiti dodati i malo ulja, pa kad zarumeni ubaciti na rezance mlad kupus i propržiti. Dodati i jedan krompir na listiće. 

Ubaciti beli luk, mleveni biber i mlevenu papriku i kad se malo proprži i omekne ubaciti u manji podmazan pleh. U pavlaku dodati jaja i na kocke kačkavalj. Preliti kupus i protresti da spadne pavlaka na dno.

Peći na 220 stepeni C 30 minuta. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU