Jedinstven recept za krompir iz rerne: Napravite sos koji će dobro poznatoj namirnici potpuno promeniti ukus (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

03. 04. 2023. 000000 09:40

Foto: Bakina kuhinja

Danas je na meniju krompir iz rerne sa interesantnim sosom koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • malo slatke i tucane ljute paprike
  • 3 kašike susama
  • 1 manja paprika
  • 2 struka mladog belog luka
  • 1  kašika brašna
  • 30 ml ulja
  • suvi začin
  •  malo biber
  • 300 ml vode

Priprema:

Krompir očistiti i iseći na kocke. Susam malo prepeći na ringli bez ulja. 

U šerpu sipati ulje, dodati brašno i seckan beli luk. Kada se proprži i omekne sipati vodu, pustiti da vri nekoliko minuta. Dodati suvi začin, pečeni susam, po želji dodati mleveni biber.

Krompir staviti u pleh, dodati malo soli ili suvog zalina, tucanu i slatku papriku, kao i ulje

Preliti sve pripremljenim sosom. Peći u rerni na 220 stepeni C oko 30-40 minuta da ispari pola tečnosti i krompir se ispeče.

Uživajte u ukusu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU