Za još ukusnije POHOVANO BELO MESO: Recept za neodoljive zalogaje - Tajna je u začinima (RECEPT)

Od belog mesa može se napraviti mnoštvo različitih jela, a jedno od njih je i pohovano. Donosimo vam recept za još ukusnije pohovano belo meso kom neće niko moći da odoli.

Sastojci:

• 400 g pilećeg filea
• 1/3 kašičice suvog đumbira
• 1/2 kašičice dimljene paprika
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 1/2 kašike susama
• 1/2 kašičice italijanskog začina
• 1 jaje
• 1 kašičica soli
• malo biber
• 1 kašika brašna
• prezle

Priprema:

1. Meso isecite na šnicle, pokrijte providnom folijom, pa izlupajte čekićem za meso. Za bolji ukus u jaje treba da dodate đumbir, potom dimljenu papriku, beli luk u prahu, susam, italijanski začin, so, biber i na kraju brašno. Sve dobro sjedinite.
2. Meso uvaljajte u smesu, pa u prezle. Pržite na manjoj količini ulja .

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU