Slatko pecivo uvek je dobar izbor: Spolja hrskavo, iznutra penasto (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za savršeno slatko pecivo u obliku mašnica. Spolja hrskave, a iznutra penaste, savršene su za ovo sunčano nedeljno jutro.

Potrebno je:

• 15 gr kvasca
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• 250 ml mleka
• 1 jaja
• 2 kašike ulja
• 550 gr brašna
• vanilin šećer u prahu

Priprema:

1. U malo mlakog mleka izmrviti kvasac sa malo šećera, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno i so, kao i ulje.

Foto: Bakina kuhinja

1. Dobro testo obraditi da bude glatko pa ga pokriti da odstoji 30 minuta. Razviti za pola cm pa vaditi manje pogačice. Seći nožem kao što je prikazano u videu, pa ređati u pleh koji obložiti pek papirom.
2. Peći na 180 stepeni  30 minuta. Posuti vanilinim šećerom u prahu. Fantastične male mašnice, hrskave unutra testo kao pena.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU