LAŽNA PICA: Umesto testa koristite OVO i dobićete fenomenalnu večeru iz tiganja (RECEPT)

Umesto testa koristite rendani krompir i dobićete ''lažnu picu'', koja će i dalje imati fantastičan ukus. Nema čekanja da testo nadođe, a ukus je sličan.

Sastojci:

500 g krompira
1 kašičica soli
biber
ulje
kurkuma (nije obavezna)
origano
40 sira (kačkavalj, gauda...)
30 g kulena (ili slanine, šunke…)

I još:

čeri paradajz (može i običan ili kečap)
rukola

Priprema:

Izrendajte krompir i posolite, pa iscedite višak tečnosti. Prebacite krompir u činiju i dodajte biber, kurkumu i kašiku ulja. Tiganj premažite uljem. U zagrejano ulje sipajte krompir, i ravnomerno ga rasporedite, pomoću kašike ili špatule. Pržite na nižoj temperaturi 10 minuta sa jedne strane. Tanjir nauljite, pa pomoću njega okrenite krompir na drugu stranu. Preko zapečene strane krompira poređajte sir. Pospite preko origano, pa stavite kulen. Pecite sa druge strane još 10 minuta. Na kraju dodajte paradajz i rukolu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU