Kako se pravi posno testo za palačinke? Uživajte u omiljenoj poslastici i tokom posta

Kristina LJubisavljević

09. 03. 2023. 000000 17:30

Foto: Shutterstock

Palačinke su omiljena poslastica svih generacija, a za njihovu pripremu nisu potrebni skupi sastojci. Mogu da budu slane ili slatke, a kako je u toku Uskršnji post naučite kako se sprema posna verzija. Nije nimalo komplikovano, ista je procedura kao i za obične jedino što nema jaja i mleka. Uživajte u ukusu savršene i jeftine poslastice, a možete da koristite namaze po želji. 

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 500 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kesice sode bikarbone
  • 50 ml ulja
  • prstohvat soli

Za punjenje: 

  • orasi
  • džem 
  • šećer 
  • posni krem

Priprema:

Pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, pa dodajte ulje, kiselu vodu i so. Umutite sastojke. Tiganj premažite uljem, pa sipajte kutlaču smese i lepo rasporedite. Pržite sa jedne i druge strane i tako radite dok ne utrošite svu smesu. Možete da ih pospete mlevenim orasima, šećerom ili da ih namažete džemom, posnim eurokremom...

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU