Pita sa spanaćem i tri vrste luka: Recept za brz doručak ili večeru

Odličan je predlog za doručak ili večeru, ali i kao lagani ručak. 

Sastojci:

• 400 g spanaća (može i smrznut)
• 1 luk
• 1 praziluk
• 1 čen belog luka
• 4 jajeta 
• parmezan po ukusu
• 3-4 kašike prezli 

Priprema:

Spanać skuvajte i dobro procedite. Zatim u tiganju propržite sitno seckani crni luk i praziluk, pa pred kraj, kad omekša dodajte i sitno seckani beli luk. Jaja posolite i pobiberite, pa umutite i dodajte seckani spanać, kao i proprženi luk. Sve izmešajte, pa dodajte i prezle i parmezan, pa opet promešajte. Tepsiju nauljite i pospite prezlama, pa sipajte smesu sa spanaćem. Poravnajte i onda opet pospite prezlama. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU