Ukus koji vraća u detinjstvo: Recept za ČUPAVCE - Omiljeni kolač svih generacija (RECEPT)

23. 02. 2023. 000000 14:11

Foto: Shutterstock

Čupavci su mnogima prva asocijacija na detinjstvo, a ovom kolaču niko ne može da odoli.

Sastojci:

  • dve šolje pšeničnog brašna (oko 180ml)
  • šolja šećera
  • 100 gr kakao praha
  • pola šolje ulja
  • dve kašičice praška za pecivo
  • kašičica belog sirćeta
  • šolja vode
  • na vrh noža soli

Glazura:

  • 100 gr crne čokolade
  • 200 gr kokosa

Priprema:

  1. Sve sastojke za testo pomešajte, pa dobijenu smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 45 minuta. Ako niste sigurni da je gotovo, zabodite čačkalicu - ako je izvadite suvu onda je testo gotovo, u suprotnom ostavite da se još peče.
  2. Glazura: crnu čokoladu otopite na pari, ohlađen kolač isecite na kocke, pa umočite u čokoladu i uvaljajte u kokos.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU