Detoks čorba od celera: Okrepljuje i vraća snagu

Sastojci za čorbu od celera

• 1 celer
• 1 crni luk
• Grančica sveže majčine dušice
• ½ čaše neutralne pavlake
• Prstohvat soli
• ¼ kašičice muskatnog oraha
• ½ čaše belog vina
• prstohvat peršuna

Priprema:

Izvaditi meso iz celera, tako da ostane samo kora, kao činija. Na maslinovom ulju upržiti luk. Usitniti meso od celera i dodati u šerpu sa lukom. Naliti sve vrućom vodom. Posoliti i dodati muskatni orah. Sve izblendirati. Pred kraj dodati belo vino.

Potaž sipati u činiju od celera. Umutiti neutralnu pavlaku i staviti je preko potaža.

Radi dekoracije dodati svež peršun.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU