Spremite TRI LEĆE: Kolač koji je popularan širom sveta (VIDEO)
18. 02. 2023. 000000 09:20
Sastojci za kolač tri leće
- 3 jaja
- 180 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 50 g šećera
Za preliv biskvita:
- 400 ml mleka
- 200 ml slatke pavlake za šlag
Karamel
- 3 kašike vode
- 200 g šećera
- 200 ml slatke pavlake za šlag
- 50 g maslaca
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, pa lepo izjednačiti i peći u plehu 25x22 cm koji ste podmazali uljem i posuli brašnom.
Dok se biskvit peče, izmešati mleko i pavlaku, pa preliti hladnim mlekom vruć biskvit. U šerpu staviti malo vode (3 kašike), pa dodati šećer i kuvati da se pretvori u karamel.
Skinuti sa vatre, pa dodati slatku pavlaku i mešati da se istopi i na kraju dodati maslac.
Preliti kolač i ostaviti da sve upije. Po želji staviti umućen šlag..Uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU