Jednostavne PUŽ KROFNE: Brzo se prave, a od njih će da zamiriše cela kuća (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

08. 02. 2023. 000000 09:40

Foto: privatna arhiva

Sastojci za puž krofne

  • 180 mi jogurta
  • 1 jaje
  • 350-400 g brašna
  • korica limuna
  • malo soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • ulje
  • 1 kašika maslaca ili margarina

Foto: privatna arhiva

Priprema:

U činiju razbiti jaje i umutiti, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo, so i sve zamesiti u mekše testo. 

Pokriti 20 minuta, pa razviti 1 cm u pravougaonik. Premazati maslacem, pa uviti u rolat i dobro sastaviti ivice. Oštrim nožem seći tanje rolate. Ostaviti da odmori 15 minuta, pa pržiti u dubljem ulju.

Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU