Aromatična pastrmka spremljena po baka Jelinom receptu: Sočna i neodoljiva - Recept koji ćete obožavati (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pastrmku iz rerne kojoj nećete moći da odolite.

Potrebno je za dve osobe:

• 2 pastrmke
• pola limuna
• peršunov list
• majčina dušica
• nana
• ruzmarin
• 3-4 čena belog luka
• začin, so
• beli biber
• belo vino  50 ml.
• ulje

Pročitajte još: Pripremite ČESNICU po tradicionalnoj recepturi: Najukusnija pogača koja će obradovati celu porodicu

Priprema:

1. Sve začine isitniti nožem i  makazama...Pastrmku očistiti pa je začinom i solju posuti. Dodati začine i staviti malo i u unutar nje, premazati je sokom od limuna, pobiberiti.
2. Preliti belim vinom i pouljiti. Riba se može nožem popreko malo porezati da ne bi pukla.. Može se dodati i neki krompir po želji. Staviti da se peče na 200-250 stereni oko 40 min. Idealan prilog je krompir salata.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU