NOVOGODIŠNJA TRPEZA: "Vrećice" od palačinki punjenih BELIM MESOM I PEČURKAMA - Savršeno dekorativne i ukusne (RECEPT/VIDEO)

Nova Godina i Božić sve su bliže, a neizostavni deo praznika su i bogate trpeze. Ako ste krenuli da razmišljate šta da pripremite, ovo je savršen recept. Palačinke "vrećice" punjene belim mesom i pečurkama ne samo što osvajaju na prvi zalogaj, već su izuzetno dekorativne. Recept je jednostavan, a neće vam biti potrebno puno vremena za pripremu.

Sastojci:

• 2 jajeta
• 250 ml toplog mleka 
• 1/2 kašičice soli 
• 1-2 kašike šećera 
• 150 ml vrele vode 
• 120 gr brašna 
• 1 kašika ulja 

Za nadev:

• 300 gr belog mesa 
• 300 gr pečuraka 
• 250 gr krem sira
• 1 crni luk
• malo putera
• liske luka (za vezivanje rolnica)

Pročitajte još: Jeftin obrok od DVA SASTOJKA: Potrebno vam je 15 MINUTA - Nikad brža i jednostavnija priprema (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

1. Dodajte so i šećer u jaja, pa sve zajedno umutite. Potom sipajte mleko, vodu, brašno, pa umutite.
2. Tiganj premažite uljem, pa počnite da pržite palačinke.
3. Crni luk iseckajte, meso skuvajte, pa propržite na ulju i puteru. Dodajte seckane pečurke u tiganj. Sve dobro promešajte, pa dodajte začine po želji.
4. Palačinku premažite krem sirom, pa na sredinu stavite 1-2 kašike punjenja. Skupite palačinku kao vrećicu, pa je zavežite liskama luka isečenog na trake.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU