Po malo drugačijoj recepturi: Sočne ćufte u slatko-kiselom sosu postaće jedne od vaših omiljenih jela (RECEP/VIDEO)
28. 12. 2022. 000000 14:00
Ćufte kao po pravilu da svi spremaju u paradajz sosu i sa pireom, ali možete ih pripremiti i na drugačiji način. Mnogima se više dopao ovaj recept, a najbolje od svega jeste što ne morate biti vešt kuvar da bi vam uspelo iz prve.
Sastojci:
- 600 gr mlevenog junećeg mesa
- 1 crni luk
- 1 jaje
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašika kečapa
Pročitajte još: Najlepša POSNA JELA za Svetog Nikolu: Pripremite slavsku TRPEZU koja će oduševiti sve goste
Sos:
- 3 kašike soja sosa
- 2 kašike pirinčanog sirćeta
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 kašika slatko kiselog sosa
- 1 čen belo luka
- peršun
Priprema:
- U mleveno meso ubacite iseckani crni luk, jaje, so, biber, kečap i beli luk. Dobro sjedinite sve i rukama oblikujte loptice.
- Sos pravite tako što ćete umešati pirinlano sirće, soja sos, smeđi šećer i slatko-kiseli sos. Prvo propržite ćufte, pa onda prelijte pripremljen sos i dodajte usitnjen beli luk. Pržite još nekoliko minuta kako bi bolje upile sos, pa pospite seckanim peršunom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU