Baka Jelin recept za pitu "gužvaru" koja uspeva baš svima: Uživajte u neodoljivo ukusnim zalogajima (RECEPT/VIDEO)
11. 12. 2022. 000000 09:00
Foto: Bakina kuhinja
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pitu "gužvaru" - omiljenu među svim generacijama. Bez obzira da lis te vešti u kuhinji ili ne, ovaj recept uspeva baš svima.
Potrebno je:
- 500 gr tankih kora
- 200-300 gr sira
- 3 jaja
- 200-300 ml jogurta
- 1/2 praška za peciva
- ulje
Pročitajte još: Recept za posne praznične MEDENJAKE: Ukus kome nećete odoleti
Priprema:
- Izdrobiti sir, dodati jaja i prašak za pecivo. Potom sipati jogurt i ulje i sve izjednačiti. Okrugli pleh obložiti pek papirom i malo premazati uljem.
- Na dno raširiti prvu koru - jednu koru umočiti u pripremljen fil i ređati u pleh tako da umočeni deo bude na površiti. Zgužvane, umočene kore ređati u krug lagano, nikako ne pritiskati.
- Na kraju prekriti ivicama prve kore koje vise preko obruča pleha, pa poklopiti jednom korom. Ako je ostalo nadeva preliti odozgo. Peći na 200 stepeni oko 45-45 minuta
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU