Džindžerbred kolačići: Dekorativni i ukusni kolači u novogodišnjem duhu (RECEPT/VIDEO)
SASTOJCI
200gr margarina ili maslaca
100gr žutog šećera
1 jaje
1 žumance
1/3 praška za pecivo
400gr brašna
2-3 kašike kakaa (ukoliko želite tamnije kolačiće)
začin po želji: đumbir, cimet, vanila
GLAZURA ZA UKRAŠAVANJE
1 belance
200gr šećera u prahu
1 kašika limunovog soka
1/2 kašike gustina
Pročitajte još: Oblande sa plazmom i čokoladom: Brzi recept za sve ljubitelje poslastica sa plazmom (RECEPT)
@cakemehometonight Gingerbread cookies! #gingerbread #gingerbreadman #gingerbreadcookies #christmascookies #christmascookie ♬ Elf - Main Theme - Geek Music
PRIPREMA
1. Zamesiti testo i rastanjiti ga. Testo ne mora da odstoji.
2. Vaditi modlicama razne oblike
3. Peći na pek papiru oko 15minuta
4. Glazura
5. Ručno mutiti sve sastojke, i n akraju kad smesa postane glatka i gusta, dodati boju po
želji
6. Ukrašavati kolačiće tek kad budu ohlađeni
7. Umesto šprica za ukrašavanje, odlično može poslužiti kesa za zamrzivač, sa isečenim
vrhom
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU