Neobičan recept za KUPUS SALATU: Idelan za zimsku sezonu

Kristina LJubisavljević

29. 11. 2022. 000000 07:00

Foto: Shutterstock

Bilo da je pravite od svežeg ili kiselog kupusa odlično je posluženje uz pečenje, naročito na slavama. Dodatni je plus što se i brzo pravi, pa je spas u zadnji čas. Ovaj recept će vam se posebno dopasti, a drugačijom i boljom je čini preliv od začinskog bilja, meda i belog luka. 

Sastojci:

  • 400 g kupusa 
  • mirođija
  • peršun
  • 4-5 kašika maslinovog ulja 
  • 1 čen belog luka 
  • 1 kašika sirćeta 
  • 1 kašičica meda 

Pročitajte još: Tradicionalni ruski recept za ZIMNICU: Napravite marinirani PATLIDžAN

Priprema:

Kupus isecite ili izrendajte, pa posolite i pobiberite i promešajte. U blenderu usitnite peršun, mirođiju, beli luk, med, maslinovo ulje i sirće. Treba da dobijete glatku smesu. Prelijte preko kupusa i dobro promešajte.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU