Šarenilo boja i vitamina iz rerne: Idealan ručak za sve koji su na dijeti (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

• 1 manji karfiol može i brokoli
• 1/2 praziluka
• šaka boranije i graška
• 2 sveže paprike
• 2 šargarepe
•  1 krompir
• 1 paradajz
• 1/2 korena celera
• maslinovo ulje ili suncokretovo
• 200 ml kuvanog paradajza
• začini
• 1/2 kašičice slatke mlevene parike
• mleveni biber
• 1 kašičica karija
• 1 kašičica suvog začina
• 1 kašičica belog luka u granulama
• peršunov list

Pročitajte još: Tradicionalni ruski recept za ZIMNICU: Napravite marinirani PATLIDžAN

Priprema:

U manji sud pomešati začine i sipati na sve provrće koje isitnimo po želji. Izmešati rukama. Dodati pola šoljice maslinovog ulja (30 ml), pa ponovo promešati. Pleh od rerne obložiti pek papirom, pa istresti povrće i rasporediti.

Foto: privatna arhiva

Po želji još malo odozgo dodati ulja. Sipati kuvani paradajz i peći u rerni na 220 stepenin C oko 45 minuta. Služiti toplo. Može se jesti i bez hleba, a odlično je ukoliko ste na dijeti.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU