Čokoladni kolutići posuti KOKOSOM: Spremljeni po provereno dobrom baka Jelinom receptu (RECEPT/VIDEO)
12. 10. 2022. 000000 10:40
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za snežne čokoladne kolutiće koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Neodoljiva kombinacija kokosa i čokolade nikog ne ostavlja ravnodušnim.
Potrebno je:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
Fil:
- 200 ml mleka
- 150 gr čokolade
- 100 gr maslaca ili margarina
- 1 kašika mlevene plazme
Nadev za biskvit:
- 100 ml slatke pavlake za kuvanje
- 100 gr čokolade
- 100 gr kokosa
Pročitajte još: Topla čokolada spremljena po francuskom receptu: Ukus napitka će vas opčiniti (RECEPT/VIDEO)
Priprema:
- U šerpu sipati mleko, dodati čokoladu i maslac do vrenja, da se istopi i ostaviti da se hladi.
- Umutiti jaja, dodati šećer, pa izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i rasporediti testo. Peći na 200 stepena oko 20 minuta.
- Saviti u rolnicu da se ohladi. Premazati čokoladom i pavlakom i ponovo urolovati. Kad se ohladi iseći na manje rolate.
- Provući kroz čokoladu i uvaljati u kokos ostaviti da se prohladi.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU