Nikad mekanije slatke pogačice spremne za tili čas: Jedan sastojak ih čini neodoljivim (RECEPT/VIDEO)
04. 10. 2022. 000000 19:30
Slatke pogačice posute šećerom možete poneti na posao, zasladiti se kod kuće ili poslužiti gostima. Ne morate da čekate da testo naraste, lako se mese i gotove su za tili čas. Tajni sastojak koji ih čini još mekanijim jeste jogurt. Ako obožavate slatko, možete ih namazati kremom ili džemom.
Sastojci:
- 1 jaje
- 50 ml ulja
- 200 gr šećera
- 200 ml jogurta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kesica vanilinog šećera
- 450 gr brašna
Pročitajte još: Tradicionalni ČEŠKI kolač: Recept za JULIŠKU pitu čija je PRIPREMA brza i jeftina (VIDEO)
Za premazivanje:
- žumance
- 1 kašika mleka
- 2 kašičice šećera
Priprema:
- Umutite jaje, pa dodajte ulje, šećer i vanilin šećer. Potom dodajte jogurt pa dobro promešajte smesu.
- Dodajte sodu bikarbonu i brašno. Umesite testo, pa ga podelite na 16 delova. Rukama oblikujte loptice.
- Za premazivanje: umutite žumance sa mlekom pa premažite pogačice.
- Pogačice poređati na pleh obložen pek papirom. Posuti šećerom, pa peći na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU