Po baka Jelinoj recepturi: Hrskave i mekane galeta-proje sa sirom za savršen doručak (RECEPT/VIDEO)
03. 09. 2022. 000000 08:40
Iz bakine kuhinje, stiže provereno dobar recept za hrskave, mekane i slasne galeta-projice. Spremne su za nekoliko minuta, a ukus će vas oduševiti.
Potrebno je:
- 300 gr kukuruznog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 gr sira
- 3 jaja
- 30 ml ulja
- soli, ako nije slan sir
- 100 ml kisele vode
Pročitajte još: Neka vas subotnje jutro vrati u DETINJSTVO: Isprobajte domaći recept za UŠTIPKE (RECEPT)
Priprema:
- Aparat za galete uključiti na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja.
- U činiju sipati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo, najbolje belo, dodati jaja, sir ulje so i kiselu vodu.
- Sve izjednačiti. Kalup malo premazati uljem i kad se ugreje sipati po kašiku testa i poklopiti.
- Peći par minuta da zarumeni. Služiti tople..
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU