POSNI RUČAK: Napravite HILANDARSKU čorbu od krompira

U toku je Gospojinski post, ali i veliki praznik Preobraženje, kada bi svaki pravoslavni vernik trebalo da posti.

Pročitajte još: Ideja za ručak: Napravite POSNU PUNJENU PAPRIKU po receptu iz bakine kuhinje (RECEPT/VIDEO)

Ukoliko nemate ideju šta da spremite za ručak, ova Hilandarska čorba idealno je rešenje za vas.

Potrebno je:

1 kg krompira
500 g šargarepe
2-3 glavice crnog luka
So
malo ulja
Origano
peršun

Priprema:

Krompire i šargarepu oljuštiti, iseckati na kockice (šargarepu na kolutiće). Propržiti luk na ulju (ako postite na vodi, samo ga omekšajte toplom vodom). U tiganj dodajte krompir i šargarepu, posolite, poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri. Čorba je gotova kad se povrće omekša, a smesa zgusne. Po želji, na kraju dodajte i iseckan peršun i malo origana, piše Stil Kurir.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU