Dezinformacije o lubenicama: Pukotine u sredini ne ukazuju na otrovan plod

Magazin Praksa

13. 08. 2022. 000000 17:00

Foto: Pexels

Istovremeno, godinama se objavljuju članci sa netačnim tvrdnjama da semenke lubenice leče rak, ali i da su lubenice sa pukotinama u sredini opasne po zdravlje, pa čak i otrovne.

I na našem sajtu je tako objavljen tekst u kom je pisalo da čaj od semenki lubenice može tretirati brojne bolesti i stanja, uključujući i kancer, ali je i navedeno da treba baciti lubenicu koja ima procepe u mesnatom delu voća je to, pisalo je, pokazuje da je ta lubenica stvorena veštačkim putem i da nije zdrava za jelo.Pročitajte još: Znamo da je doručak važan, ali kako PRESKAKANJE RUČKA deluje na naše telo?

Kako navodi portal Raskinkavanje, panika oko pukotina u lubenicama proširila se 2011. godine, kada su brojni strani mediji pisali o lubenicama iz Kine koje "eksplodiraju". Kako je tada pisano uzrok je najverovatnije bila prekomerna upotrebe regulatora rasta forchlorfenuronina, koji je u kombinaciji sa kišovitim vremenom doveo do toga da lubenice "eksplodiraju" u poljima.

Međutim, pukotine u "mesu" lubenica, barem onih koje nisu tretirane navedenim regulatorom rasta, nisu dokaz veštačkog uzgoja niti pokazatelj da lubenica nije zdrava za jelo. Do pukotina i šupljina u lubenicama dolazi zbog tzv. poremećaja šupljeg srca (eng. hollow heart disorder) čiji je primarni uzrok loše oprašivanje.

Foto: Pexels

Što se tiče "opasnosti" lubenica sa pukotinama, na stranici američkog Nacionalnog odbora za promociju lubenica (The National Watermelon Promotion Board - NWPB) opovrgnute su takve tvrdnje. Navedeno je da su takve lubenice sigurne za konzumaciju, te da su obično i slađe jer se šećeri koncentrišu oko pukotina.

S druge strane, ne postoje naučni dokazi koji podržavaju tvrdnju da čaj od semenki lubenica može tretirati kardiovaskularne bolesti i rak, niti da lubenica leči rak. Na osnovu antioksidativnih svojstava fenola, koji se nalazi u značajnim količinama u semenkama lubenica, njihova konzumacija bi mogla smanjiti šanse za dobijanje kardiovaskularnih oboljenja i raka ali ne ukazuje da su semenke i preparati na njihovoj bazi nešto čime se leči rak i niz kardiovaskualrnih oboljenja koja su spomenuta u člancima.

(ovo je ispravka prethodno objavljenog teksta)

BONUS VIDEO:

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU