Tajna turskog RECEPTA za FAŠIRANE ŠNICLE: Ubedljivo najbolji način pripreme (VIDEO)

Isidora Čolaković

02. 08. 2022. 000000 08:40

Foto: Printscreen/ Youtube - Our Yemeni Kitchen

Jedan od najvažnijih trikova sa ukusne i sočne faširane šnicle je da ne koristite mešano mleveno meso, već samo jednu vrstu. Morate ih dobro začiniti pre pripreme, a servirajte ih uz salatu.

Sastojci:

1 kg mlevenog mesa
1 kašičica bibera
1 kašiččica tucane paprike
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica kumina
1 kašičica korijandera
1 kašika rendanog belog luka
1/2 šolje peršuna
1 crni luk

Pročitajte još: Hleb od tikvica: Neobičan recept za ukusan letnji obrok

 

Priprema:

Isecite crni luk i stavite u vodu. U mleveno meso dodajte začine, beli luk, peršun i dobro promešajte. Procedite crni luk i dodajte ga u smesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljoštite. Pecite u zagrejanom ulju.

BONUS VIDEO:

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU