Prave se brzo, a ukus je savršen: Recept za pohovane punjene paprike (FOTO/VIDEO)

Iz bakine kuhinje  stiže nam recept za pohovane punjene paprike.

Potrebno je:

• 6-8 paprika
• 300 gr sira, mrvljenog
• 1 jaje
• 3 kašike seckanog kulena
• 2-3 čena belog luka
• seckan peršunov list i biber po želji

Pročitajte još: Vitaminska bomba: Najbolja salata za podizanje imuniteta

Za paniranje:

• 5 kašika brašna
• 5 kašika prezli
• 1 kašičica crvene mlevene paprike
• 4 kašike susama
• 3 jaja
• ulje

Foto: privatna arhiva

Priprema:

Paprike malo prepeći da omeknu, očistiti seme  i posoliti. Razbiti jaja, pa ih izmutiti.

Sir izdrobiti još malo sa viljuškom, dodati jaje, seckan kulen ili šunku, izdrobljen beli luk, po želji mleveni biber i peršunov list.

Pročitajte još: Recept za sladoled pitu sa jagodama: Spoj modernog i tradicionalnog

Izjednačiti sir pa puniti paprike . Uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pržiti u ulju da lepo porumeni. Vaditi na upijajuću papirnu salvetu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU