Recept starih GENERACIJA: Poslastica sa krompirom i šljivama (RECEPT/VIDEO)
08. 07. 2022. 000000 08:40
Foto: Youtube printscreen
Iz bakine kuhinje ovoga jutra stiže recept kojim ćete oduševiti svoje ukućane.
Potrebno je:
60-700 gr krompira
200 gr brašna
1 jaje
400 gr šljiva
100 gr prezli
malo šećer
1 vanilin šećer
ulje
Priprema:
Krompir skuvati zajedno sa ljuskom, očistiti pa ga izgnječiti i dodati jaje. Izmiksati bez grudvica, posoliti, dodati brašno zamesiti glatko testo. Sto posuti brašnom pa razviti 1/2 cm testo. Seći pravougaonike, stavljati po pola šljive i saviti i ispretiskati sttranice. Kad voda provri spuštati taške i kivati 6-10 minuta da budu mekane i isplivaju na površinu.
U tiganj sipati ulje, prezle šećer i vanilin šećer i propržiti i kuvame taške uvaljati u prezle...Servitati tople.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU