Sve više ih je na pijacama, ali kada DETE može da počne da jede TREŠNJE?
Trešnje nisu veliki alergeni, međutim imaju koštice i relativno tanku kožu. Bebe mlađe od 8 meseci možda neće moći da pravilno svare trešnje, pa ukoliko ipak želite da ih uvedete u bebinu ishranu ranije – dobro ih ispasirajte, odnosno izblendirajte.
Trešnje u ishrani obezbeđuju vredne aktivne supstance – minerale: kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum i cink (pozitivno utiče na hormonski status), izbalansiranu količinu vitamina: provitamin vitamina A, kompleks B vitamina, vitamin C i E.
Pročitajte još: Koje voće i povrće ima najmanje, a koje najviše PESTICIDA: Pet načina da uklonite veliki deo ovih otrova sa namirnica
Lepu crvenu boju trešnjama daju antocijanske boje, koje imaju antiinflamatorno dejstvo, odličan su antioksidans i antikancerogeni agens. Što su trešnje crvenije to sadrže više antocijanske boje.
Kako da izaberete i čuvate trešnje za bebe?
- Trešnje nisu visoko kontaminirane pesticidima, tako da je kupovina organskih – vaš izbor.
- Trešnje su veoma osetljive, uvek ih dobro pregledajte pre nego što ih kupite i potražite znakove truljenja.
- Trebalo da budu svetle, glatke, bez mrlja i sjajne. Što je trešnja tamnija, ona je slađa.
- Trešnje trebaju da se čuvaju u frižideru. One su veoma osetljive na temperaturne promene.
- Možite ih zamrznuti, ali moraju da budu bez koštica. Prepolovljene trešnje će duže trajati u zamrzivaču od dinstanih.
Pročitajte još: Idealan za čišćenje organizma od toksina i gubitak težine: Detoks napitak koji čini čuda
- Trešnje možete da dinstate u šerpi, ili ih jednostavno poslužite sirove, samo budite sigurni da ste ih temeljno očistili.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU