Recept za NAJMEKŠE SLATKE KNEDLE: Spremite poslasticu u kojoj će uživati cela porodica (FOTO/VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za najmekše knedle.

Potrebno je:

• 1/2 kg kajsija
• 1/2 kg krompira
• brašno
• 1 jaje..malo soli
• malo ulja
• prezle
• vanilin šećer

Pročitajte još: Lagani ručak za vrele dane: Pasta sa limunom i šparglama u belom sosu (RECEPT)

Priprema:

Krompir skuvati zajedno sa ljuskom, kad je kuvan oguliti i izgnječiti, dodati 1 jaje i izmiksati. 

Foto: privatna arhiva

U krompir dodati brašno, malo soli umesiti u glatko testo. Otkinuti malo, staviti celu kajsiju, bez koščice. Ruke pobrašnjiviti i napraviti  lopticu. Vodu provreti i posoliti.

Kuvati 6-7 minuta da knedle ispliivaju na površinu, Ispržiti malo prezli na ulju da malo porumene, pa kuvane prezle uvaljati u prezle. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji. Prijatno!

BONUS VIDEO

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU