Na ovim mestima KROMPIR ne treba da se čuva: Postaće nejestiv

Krompir je mnogima omiljena namirnica, lako se prilagođava drugoj hrani, pa zato pregršt recepata koji ga uključuju.

Kako čuvati krompir?

Ključ za dugotrajnost vašeg krompira je da ga držite na hladnom, suvom i tamnom mestu. Neke idealne opcije za skladištenje uključuju ostavu, kartonsku kutiju ili smeđu papirnu kesu. Kada krompir dobije previše sunca, proizvodi toksično jedinjenje zvano solanin. Solanin može da učini krompir gorkim i nejestivim.

Pročitajte još: Šta je LIMUNOVA TRAVA? Ima vrlo jedinstven ukus i može oplemeniti vaša jela, a evo kako da je koristite!

Čuvanje krompira u frižideru?

Krompir ne može da se čuva u frižideru. Ne samo da je frižider previše hladan za krompir, već će da poveća i količinu šećera proizvesti hemikaliju zvanu akrilamid, koja je štetna.

Krompir i luk

Krompir i luk se savršeno uklapaju u jelima, kada je u pitanju njihovo skladištenje zajedno, ne preporučuje se. Držanje luka u neposrednoj blizini će samo da ubrza proces proces stvaranja klica. Da bi vaš krompir bio svež i ostavite malo prostora između njega i luka.

BONUS VIDEO

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU