USKRŠNJA TRPEZA: Prelep RECEPT za mafine u obliku uskršnjeg zeke
13. 04. 2022. 000000 14:20
Photo:Pixabay
Ovo je odličan recept za pripremu sa decom, a možete i da napravite ove kolače dan ili dva unapred, a zatim postavite decu da ih ukrase.
Sastojci
- 125 g putera – omekšanog
- 2/3 šolje šećera
- 1 ½ šolje brašna koje se samo diže
- ½ šolje mleka
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 2 jaja
Za glazuru/dekoracije
- 250 g putera – omekšanog
- 4 šolje šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 12 mančmela-a - isećena na pola
- 12 roze smartis bonbona
Postupak
- Zagrejte rernu na 180°C i obložite kalup za mafine sa 12 rupa papirnim kutijama.
- Stavite omekšali puter, šećer, brašno za samo dizanje, mleko, ekstrakt vanile i jaja u činiju električnog miksera i miksajte na srednjoj brzini 3 minuta ili dok smesa ne postane glatka i kremasta.
- Kašikom stavite smesu za kekse u pripremljen kalup za mafine i pecite 20 minuta ili dok kolačići ne postanu zlatno obojeni i ispečeni kada se testiraju ražnjem.
- Nakon 5 minuta, kolačiće pažljivo prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
PROČITAJTE JOŠ: Mesto gde se KUPAJU VILE I VEČNO VEZUJU ZALJUBLJENE: Na ovom mestu stvara se jedan od NAJVEĆIH VODOPADA u Srbiji
Za dekoraciju
- Prosejte šećer u prahu u malu činiju i ostavite na stranu dok ne bude potrebno.
- U električnom mikseru umutite puter dok ne postane bled i kremast.
- Mikserom na maloj brzini postepeno dodajte šećer u prahu i esenciju vanile i dobro umutite dok se ne sjedini.
- Prebacite svoj puter kremu u kesu sa zvezdastim vrhom i navucite vrh ohlađenih kolačića.
- Prepolovite marshmallov za „uši“ Uskršnjeg zeca i stavite na vrh svakog kolača, a zatim dodajte ružičasti Smartie „nos“. Nastavite dok svi kolačići ne budu ukrašeni. Zatim možete čuvati ove kolače u hermetički zatvorenoj posudi dok vam ne budu potrebni.
Za 12 kolačića potrebno je ukupno 50 minuta -vreme pripreme: 30 min i vreme kuvanja fila: 20 min
SREĆAN USKRS!!
BONUS VIDEO:
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBU