Puknuta hvrskava pita puna sira, fantastičan zalogaj koju će svi obožavati (RECEPT/VIDEO)

Iz Bakine kuhinje stiže odličan recept za doručak, večeru ili užinu. Lako se pravi, a preukusno je.

Potrebno je:

• 200 gr sira feta
• 3 jaja
• 50 ml. mleka
• 100 gr kisele pavlake
• 50 ml  maslinovog ulja
• 1/2 praška za peciva
• susam za posipanje
• tanke gotove kore

Pročitajte još: RECEPT SA FARME: Napravite BAŠTENSKI PUTER i uživajte u savršenom namazu

Priprema:

Sir izdrobiti, dodati 2 jaja i 1 belance (žumance premazati rolnice).

Dodati kiselu pavlaku, mleko, ulje prašak za pecivo i sve to izjednačiti. 

Koru raširiti po dužini, pa premazati uljem, dodati drugu preko nje pa i nju premazati uljem i malo nadevom sira.

Presaviti koru još jednom  Okrenuti uži deo ka tebi premazati malo nadevom.