Lagan i ukusan ručak: Boranija spremljena na način koji ćete obožavati (RECEPT/VIDEO)
06. 04. 2022. 000000 08:40
Foto: Bakina kuhinja
Iz bakine kuhinje stiže nam provereno dobar recept za boraniju. I deca će je obožavati!
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- veza belog luka
- 500 gr boranije (iz zamrzivača)
- 1 veći krompir
- 1 kašika pire paradajza ili 1 sveži
- crvena mlevena paprika
- 500 gr ribe po želji
- 3 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike hlebnog brašna
- 1 kašičica crnene mlevene paprike
- soli, ulja ml biber
- granule belog luka
- peršunov list
Pročitajte još: ZDRAVLJE U ČAŠI! 3 smutija koja su prave VITAMINSKE BOMBE - ne zna se koji je UKUSNIJI!
Priprema:
- Iseckati na rebra luk a šargarepu na kolutove pa propržiti, dodati boraniju i krompir na kockice. Dodati malo vode i dinstati oko 20 minuta.
- Skinuti sa šporeta, dodati mlevenu papriku, soli ili suvog začin, mleven biber i sve izjednačiti.
- Izmešati brašno jedno i drugo, dodati papriku crvenu, 1 kašičicu belog luka u granulama i uvaljati ribu poređati po boraniji.
- Malo je premazati sa uljem p peći na 220 stepeni oko 30 minuta. Savršenstvo ukusa