KEKS KOCKE sa kikiriki puterom: BRZA I LAKA poslastica

Ove kocke su vrlo jednostavne za pravljenje, potrebno je vrlo malo sastojaka, a priprema je neverovatno brza, te ove kocke možete uvek imati na svom stolu za zaslađivanje! 

Pročitajte još: POSNO: Ukusan rižoto sa morskim plodovima i šafranom! (RECEPT)

Sastojci:
300 g Mlevenog keksa
400 g prah šećera
200 g maslaca
300 g kikiriki putera
Glazura:
150 g kikiriki putera
200 g mlečne čokolade
50 g seckanog kikirikija

Priprema

U činiju sipamo mleveni keks i prah šećer. Promešamo špatulom smesu.
Dodamo kikiriki puter i rukom smesu lepo sjedinom. Na kraju dodajemo otopljeni maslac i nastavimo sa mešanjem.

Kada se smesa lepo sjedinila prebacimo je pleh obložen pek papirom. Rukom lepo smesu utapkamo i poravnamo špatulom.

Pleh ostavimo 15tak minuta da se ohladi u zamrzivaču.
U međuvremenu pripremimo glazuru. U otopljenu čokololadu dodamo kikiriki puter i lagano špatulom mešamo dok se smesa lepo ne sjedini.

Glazuru prelijemo preko ohlađenog kolača i pospemo seckanim kikirikijem. Ostavimo da se kolač dobro ohladi. Sečemo kocke željene veličine i uživamo u divnom ukusu. Prijatno.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU