Zdrav obrok PUN VITAMINA I MINERALA, krompir sa povrćem u rerni (RECEPT)
29. 03. 2022. 000000 08:35
Foto: Bakina kuhinja
Iz bakine kuhinje stiže vrhunski recept, a kako sama baka Jelena kaže: "Poklopaćete ga u slast".
Potrebno je:
- 2-3 krompira
- 2 paprike (sveža, turšija ili zamrzivač)
- 1 veći luk
- 1 veza belog luka
- 1 tikvica
- 1 paradajz (ili iz flaše)
- 2 veće šargarepe
- 1 kašika prezli
- soli, bibera origana
- 1 kašičica slatke paprike
- maslinovo ulje
Priprema:
Povrće oprati oguliti i iseći na krupnije kocke.
Pročitajte još: POSNI ČOKOLADNI MAFINI: Predivan ukus kolača bez jaja i mleka moguć je uz ovaj RECEPT
Tikvicu prvu iseći i posoliti ostaviti da malo odstoji i ocediti tečnost.
Povrće posoliti, pobiberiti, dodati prezle, origano, mlevenau papriku, ulje i izmešati. Sipati u pleh uljem premazati četkicom i malo pokriti aluminiskom folijom oko 30 minuta, otkriti i peći oko sat vremena.
BONUS VIDEO: