POSNI ČOKOLADNI MAFINI: Predivan ukus kolača bez jaja i mleka moguć je uz ovaj RECEPT

Ukoliko vam se jede slatko, a u kuhinji imate samo osnovne sastojke, imamo sjajnu ideju za vas - čokoladni mafini! Ne trebaju vam čak ni jaja ni mleko, a ukus će vas oduševiti.

Sastojci:

• brašno - 1 1/2 šolje
• šećer - 1 šolja
• kakao - 1 supena kašika
• soda bikarbona - 1 kašičica
• so - 1/2 kašičice
• ulje - 80 ml
• jabukovo sirće - 1 kašičica
• vanila - 1 kesica
• voda - 1 šolja

Po želji:

suvo grožđe, brusnice - 1/2 šolje (ili orašasti plodovi)

Postupak pripreme: 

U posudi pomešajte prosejano brašno, so i sodu. Dodajte kakao, šećer i vanilu. Sve dobro promešajte i dodajte ulje, vodu i sirće.

Pročitajte još: TORTA OD 3 SASTOJKA: Bela bajka koja će oduševiti svakoga ko je proba (RECEPT)

Ako stavljate suvo grožđe ili orašaste plodove, dodajte i njih. Ponovo lepo mutite dok ne dobijete homogenu smesu.

Gotovu smesu za keks sipajte u namazan i brašnom posut kalup za mafine. Ja sam koristila paprine korpice, koje sam stavila u gnezda kalupa. Da bi vam bilo lakše da sišate koristite kašiku za sladoled, naravno ako je imate.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube. Pribložno vreme je oko 30 minuta. Ostavite da se ohlade i dekorišite po želji.

BONUS VIDEO: