SIROTINJSKA BRZA ČORBICA: Zovu je amper ili klin čorba, fantastičnog ukusa (RECEPT/VIDEO)
19. 02. 2022. 000000 08:40
Foto: Bakina kuhinja
Iz Bakine kuhinje stiže predlog za jednostavan i ukusan recept.
Potrebno je:
- 1 velika kašika brašna
- ulje
- suvi začin
- so..biber
- peršunov list
- kao prilog prepečen hleb (u predlogu)
Priprema:
Na ulju propržiti kašiku brašna da postane kremast. Sipati 1 l vode. Dodati 1 kašičicu suvog začina (po želji) soli . Pustiti da vri, voditi računa da vri na tiho jer čorbica hoće da pokipi.
Pročitajte još: NEODOLJIVE SARMICE OD BLITVE: Spremljene na novi način koji ćete obožavati (RECEPT)
Dodati soli i pustit da vri 3-4 minuta. Po želj radi gustine dodati kašiku umućenog instanta od pečuraka.
Na kraju ubaciti seckan peršunov list. Ja kao prilog ovoj čorbici dodajem seckan prepečen dvopek...