Ukusna poslastica sa POMORANDžAMA: Recept za koji nije potrebno brašno

Sastojci:

• 1 pomorandža
• 2 manja limuna
• 6 jaja
• 200 g šećera
• 300 g mevenih badema
• pola kesice praška za pecivo
• 2 kašike ruma (opciono)

Pročitajte još: Da li ste pravili na ovaj način? Za nedeljni ručak pravimo MUSAKU na drugačiji način (FOTO/VIDEO)

Priprema:

Voće dobro operite i stavite u šerpu sa vodom. Poklopite pa kuvajte 30 do 40 minuta da omekšaju. Kad se malo prohlade, presecite ih i izvadite semenke. Ispasirajte ih uz pomoć štapnog miksera ili u blenderu.

Umutite jaja sa šećerom pa malo po malo dodajte mlevene bademe, prašak za pecivo, rum i ispasirano voće. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Smesu izlijte u kalup obložen pek papirom i poravnajte pa stavite da se peče 45 do 55 minuta.