Najčešće pitanje domaćica: Šta danas za RUČAK, a da bude brzo, lako i ukusno? Evo rešenja (RECEPT/VIDEO)

Danas se u bakinoj kuhinji sprema ručak koji će izgledati kao da ste satima boravili za šporetom, a zapravo niste. Reč je o brzoj a ukusnoj čorbici, i nepogrešivom spoju - mesu i krompiru.

Potrebni sastojci za meso:

- 1 par pilećih šnicli
- 3 jaja
- mrvice iz kese (prezle)
- mrvice svežeg hleba
- so, biber, začini
- ulje

Potrebno za restovan krompir:

- 600 gr krompira
- 1 glavica crnog luka
- začin suvi ili samo so
- crvena ml. paprika, biber
- ulje

Potrebno za čorbu:

- 1,2 l vode
- 200 ml kuvanog paradajza
- peršunov list
- 1 kašika maslinovog ulja
- soli i malo suvog začina
- rezanca po izboru

Priprema:

Meso iseći na  šnicle pa izlupati. Posoloti, pobiberiti i posuti začinom. Provući kroz brašno, umućena jaja, prezle sitne, jaja i prezle krupne od svežeg hleba i pržiti u dubokom ulju sa obe strane da poh porumeni na tihoj vatri, poklopljen.

Pročitajte još: Kolač koji vraća u detinjstvo: Prave RUSKE KAPE prema bakinom receptu (VIDEO)

- Krompir skuvati, oguliti pa iseći na kocke. Luk iseckati, propržiti, pa dodati crvenu mlevenu papriku.  Dodati odmah kromir, mleveni biber i so. Sve izmešati.

- U šerpu sipati vodu, dodati paradajz i ulje posoliti. Kad provri, dodati testeninu po želji. Kad se skuva dodati peršunov list. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU