Pravi ZIMSKI RUČAK: Pravimo kiseo kupus sa slaninom (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

• 1 glavica kupusa
• 400 gr suvih rebara
• 100 gr suve slanine
• 1 veća kremenadla sveža
• 1 kašika masti
• lovorov list
• malo zrna bibera
• slatka paprika
• 1 glavica belog luka
• tucana ljuta paprika

Foto: Privatna arhiva

Priprema:

Kupus iseći na kocke, pa ako je kupus prekiseo malo ga oprati.

Pročitajte još: Idealno rešenje za današnji RUČAK: Napravite piletinu s kremastim sosom od sira i putera (RECEPT)

Pola glavice iseći na kocke i poređati, odozgo poređati sve meso, papriku, biber, lovorov list i suvu slaninu.

Foto: Privatna arhiva

Sipati do pola vode i šerpu staviti u rernu na 250 stepeni C oko 2 sata. Uz kupus obavezno napraviti proju.

Prijatno!