UGREJTE STOMAK: Zdrav ručak pun vitamina i minerala, gotov jako brzo (RECEPT/VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja
Iz Bakine kuhinje stiže ideja za paprikaš, koji će vam ugrejati stomak u hladnim zimskim danima.
Recepti
Potrebno je:
400 gr spanaća
1 glavica crnog luka
2 šargepe
1 paprika
3-4 krompira
mlevena crvena paprika
1 kašika ajvara
malo začina, soli bibetra
peršunov list
ulje
Pročitajte još: 5 saveta kuvara sa Mišelinovom zvezdicom za novogodišnju večeru
Priprema:
Na ulju propržiti sitno serckani crni luk, pa kad luk bude proziran dodati seckanu papriku pa i nju propržiti.
Dodati na krugove šargarepu, pa kad omekne dodati krompir na kocke, crnenu mlevenu papriku i seckan spanać. Sipati vodu da ogrezne. Kuvati da krompir omekne.
Na kraju ubaciti ajvar, i dobro izmešati, malo dodati razmućenu kašičicu brašna po potrebi i ostaviti da malo da vri. Na kraju dodati peršunov list.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU