Drugačije je zovu "slana torta": Recept za ukusnu MIMOZA SALATU

Kristina LJubisavljević

30. 12. 2021. 000000 08:20

Vreme pred kraj godine je obično rezervisano za okupljanje, obroke sa prijateljima i porodicom. Sada su nam recepti potrebni više nego ikada, pa ukoliko niste smislili pređelo ili dodatak jelu ostavljamo vam recept za mnogima omiljenu salatu - mimoza salatu.

Recept za mimoza salatu

Potrebno:

  • 4 veća krompira
  • 6 jaja
  • 2 pavlake
  • 1 majonez od 100 gr
  • stišnjena šunka oko 300 gr
  • kiseli krastavčići, pola tegle
  • 300 gr kačkavalja ili trapista
  • so i biber

Priprema:

Krompir obariti u ljusci pa ga skroz ohladiti i izrendati. Jaja dobro obariti, da žumance bude tvrdo kuvano. Izrendati šunku, sir i  krastavčiće sitno iseckati.Izmutiti pavlaku i majonez.

Pročitajte još: Skoro svi je spremaju POGREŠNO: RUSKA SALATA je omiljena na prazničnoj trpezi, a PRAVE SASTOJKE malo ko zna

Nakon seckanja, ređajte redom, krompir, pa posoliti i pobiberiti pa namazati prelivom od pavlake i majoneza, potom staviti šunku, pa jaja i sir. Na kraju krastavčiće, pa premazati.

Ponoviti postupak još jednom, pa na kraju staviti izrendano žumance i sir.

Mimozu salatu služite hladnu i uživajte u ukusu.