Najpoznatiji kolač zime: Da li ste probali ODžAK KOLAČ?
Odžak kolač poreklom je iz Mađarske, a posebno je poznat u Beogradu, gde veliki broj ljudi godinama unazad čeka ispred drvenih kućica kako bi ga kupili.
Slične poslastice prave se širom Evrope: u Austriji, Češkoj, Litvaniji, Slovačkoj, Švedskoj..
Pročitajte još: "TU NEMA LJUBAVI": Ukoliko kod nekoga primetite ovakvu NOVOGODIŠNJU DEKORACIJU, okrenite se i BEŽITE (VIDEO)
Ovaj kolač pravi se od testa koje se istanji drvenom oklagijom, spiralno namota na specijali drveni kalup valjkastog oblika, premaže šećerom i potom peče u posebnim pećima. Možete da ukrasite prema želji, da dodate čokoladu, orahe, lešnike, cimet, kokos, vanilu, badem... Izbor je veliki, sve zavisi od vašeg ukusa.
Ima hrskav i sladak. Ako već niste probali, sada je pravo vreme za to.