"Ništa lepše posno nisam jela": Baka Jelena otkriva RECEPT za podvarak sa krompirom

Predlog za ručak stiže iz Bakine kuhinje i sigurno će vas oduševiti i zasititi.

Recept

Potrebno je:

• 1 veća glavica crnog luka
• 1 glavica kiselog kupusa
• 500 gr krompira
• ulje, so biber
• slatka crvena paprika
• tucana ljuta paprika
• lovorov list
• 1 glavica belog luka

Priprema:

Na ulju propržiti na rezance sečen lukj, dodati na rezance sečen i kupus. Dinstati ga dok ne omekne. 

Dodati lovorov list, zrna bibera i mlevenog biobera , papriku slatku i tucanu ljutu kao i izdrobljen beli luk. Sve izmešati. Skloniti sa šporeta. 

Dodati lovorov list, zrna bibera i mlevenog biobera , papriku slatku i tucanu ljutu kao i izdrobljen beli luk. Sve izmešati. 

Uz to ujedno ispeći posnu proju. Vrhunski podvarak u kombinaciji sa krompirom pravi pogodak za ljubitelje posnih jela.