POUZDAN RECEPT ZA VOĆNU BAKLAVU: Ukus koji će vas oduševiti! (VIDEO)
Iz Bakine kuhinje stiže recept za slatku poslasticu koju mnogi obožavaju. Obradujte sebe i ukućane domaćom baklavom!
Pročitajte još: PRVA STVAR UJUTRU: Jedite ove 4 namirnice za doručak kako biste POKRENULI METABOLIZAM
Recept za baklavu
Potrebno je:
- gotove kore
- 100 gr oraha seckanih
- 1 veća dunja ili 2 manje
- 4 jabuke
- 1 van šećer
- malo cimeta
- 100 gr suvog grožđa u rumu
- ulje za premazivanje
Za preliv:
- 300 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- pola limuna na krugove
Priprema:
Jabuke i dunje izrendati, dodati 1 vanilin šećer i malo cimeta. Prvu koru premazati uljem, dodati drugu preko nje pa i nju premazati. Na dno staviti jabuke pa na sredini jabuka pritisnuti prstima praveći korito.
U korito ubaciti suvo grožđe i sceđeno iz ruma i 2 kašike seckanih oraha preko. Čvrsto uviti u rolnicu i ređati u podmazan pleh. Kad se sve utrošilo rolnice iseći na manje rolate. Premazati uljem. Peći na 200 stepeni C oko 40 min da lepo porumeni.
Dok se baklava peče napraviti sirup, U šerpicu sipati šećer sipati 100 ml vode, naseći pola limuna na kolutove i ostaviti da se ušpinuje. Pečenu vruću baklavu preliti vrućim sirupom.. Služiti ohlađenu da lepo upije.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU